Florence Oustau
- Raison Sociale : Zest' de Flow
- www.zestdeflow.com
- Prénom : Florence
- Nom : Oustau
- Secteur d'activité : Restauration
- Description de l'activité :
Je suis Florence, Cheffe, Consultante et animatrice en cuisine végétarienne. Je propose des ateliers à domicile, des ateliers thématiques : la cuisine antigaspi et la méthode du batch cooking, du consulting pour les professionnels et des ateliers de sensibilisation aux fruits et légumes pour écoles et CLAE.
- Mes compétences :
Expérience de 25 ans dans l’hôtellerie restauration avec 15 ans de management.
Dotée d’un sens de l’organisation et d’une grande faculté d’adaptation
Sociable dotée d’une capacité à fédérer les gens
Autonome avec une capacité de décision
Persévérante et réactive
Rigoureuse et curieuse - Mes autres talents :
Beaucoup d’humour et d’énergie positive.
Je pratique le théâtre d’impro donc j’aime partir sur des histoires loufoques improvisées.
J’aime partager et transmettre.